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「ag手机最新版本」冬瓜这么煮,不加一滴油,消暑解热提鲜,夏季鲜美靓汤

2019-12-27 12:34:53 作者:匿名 阅读量:4999

摘要:亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑的作用。今天除了冬瓜煮汤,我还加了海鲜花蛤,这两样极普通也极便宜的食材,加在一起就鲜美无比了,而且不加一滴油,煮一下非常方便哦。冬瓜花蛤汤配冬瓜茶,夏季没有比这更消暑解渴的了。

「ag手机最新版本」冬瓜这么煮,不加一滴油,消暑解热提鲜,夏季鲜美靓汤

ag手机最新版本,这些天高温天气,暑热难耐,大家不是说没胃口,就是说不想做饭,或者说想不出该吃什么。那么就吃冬瓜吧,冬瓜是夏天特有的好蔬菜,有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑的作用。

今天除了冬瓜煮汤,我还加了海鲜花蛤,这两样极普通也极便宜的食材,加在一起就鲜美无比了,而且不加一滴油,煮一下非常方便哦。夏天就应该吃一些这样清淡的食物不是吗?

主料:冬瓜一块250克,花蛤250克

辅料:盐适量,姜2片,白胡椒粉少许,料酒20毫升

食材:花蛤清洗干净后,放在盐水里养2小时,让它吐净泥沙

冬瓜去皮切2毫升薄片,姜切片,花蛤洗净

锅里烧开半锅水,放点料酒,入花蛤烫20-30秒

捞起备用,这样做的目的不是烫熟花蛤,而是清洁一下。

另起锅,加半锅水,入冬瓜片和姜片

烧开后转中火煮5分钟,至冬瓜熟,呈半透明

加入花蛤

加少许盐

加少许胡椒粉调味

待花蛤都开了口,立即装盆上桌,不要把花蛤烫老了。冬瓜花蛤汤配冬瓜茶,夏季没有比这更消暑解渴的了。

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